商检技术专业主要培养面向电器制造企业、技术监督部门、工商管理部门、认证认可机构、海关、商业部门等单位从事技术性、操作性较强的电器质量检验、质量管理、技术监督等方面的工作,也可从事电器产品的生产管理、装配调试及维修等方面工作的复合型高端技能型专门人才。
专业核心课程与主要实践环节:商品学基础、光谱分析、色谱学基础、电化学分析、仪器维修、商品检验学、质量保证与质量管理、商检业务概论、抽样调查理论与方法、包装鉴定、装载鉴定、重量鉴定、残损鉴定、分析化学操作、商品检测、微生物学基本操作、商品检验综合应用技能训练等,以及各校的主要特色课程和实践环节。
各级技术监督与商品检测机构,海关、进出口商品检验等部门的质量监督、监测、检验等岗位及卫生检验、药品检验部门的技术岗位。